Allmänt

7th februari 2019

Nordiskt gästabud – ett samarbete med Michael Björklund

Detta år vill föreningen Norden speciellt uppmärksamma hållbarhet som en del i jubileumstemat Nordens framtid. Tillsammans med kocken Michael Björklund lanserar vi idag årets gästabudsmeny. Menyn innehåller fem recept för alltifrån skolor och restauranger till familjer. I år har vi dessutom en trerätters festmeny, jubileumsåret till ära. För den stora publiken är Michael ett känt ansikte från flera populära tv-program och kokböcker.

”Att hjälpa Föreningen Norden att fira Nordens dag är för mig ett hedersuppdrag. Jag jobbar ju helst med nordiska råvaror och smaker, varför inte använda det bästa när man har det runt knuten? Dessutom betyder det ofta mindre avtryck på miljön, vilket ligger mig nära hjärtat.”

Nordiskt gästabud 2019 – Meny med Michael Björklund

Det nordiska gästabudet är en nordisk fest med mat och underhållning i fokus som firas i anknytning till Nordens dag den 23 mars, dagen då grunden för det officiella nordiska samarbetet. Dagen firas i hela Norden.

Kontakt

Organisationsutvecklare
Julia Brink
Tel: 070-892 32 48
Mejl: julia@norden.se

Aktuellt hos Föreningen Norden